Detta är ett tillbehör som man kan ha till det mesta…är bara sååå gott 🙂
2 paprikor
2 morötter
1-2 vitlöksklyftor
olja, smör
Dela paprikan i mindre bitar, skala moroten och skala sen tunna längder. Hacka vitlöken.
Värm lite smör och olja i en stekpanna, lägg i paprikan, morotskivorna och vitlöken. Stek på medelhög till låg värme tills allt blivit mjukt. Häll upp i en skål och servera till i stort sett vilken rätt som helst!!