Grönkålssallad med äpple och kanderade nötter
När jag letade runt efter idéer på mat jag skulle kunna bjuda på till min Supperclub var min grundtanke att jag ville ha svenska smaker på råvaror i säsong. Ett självklart val faller då på grönkål och efter lite letande hittade jag ett recept som jag sedan modifierade om och försvenskade. Resultatet blev en himmelskt…