Skip to content
matnyttigt
  • RECEPT
  • MATNYTTIGT
    • MATNYTTIGT
    • TIPS
    • PRODUKTTEST
    • MATSEDLAR
    • ARKIV
  • INSTAGRAM
  • OM
Facebook page opens in new windowTwitter page opens in new windowInstagram page opens in new windowPinterest page opens in new windowMail page opens in new window
Search:
SÖK
  • RECEPT
  • MATNYTTIGT
    • MATNYTTIGT
    • TIPS
    • PRODUKTTEST
    • MATSEDLAR
    • ARKIV
  • INSTAGRAM
  • OM

Category Archives: Grönsaksrecept

You are here:
  1. Home
  2. Category "Grönsaksrecept"

pannkakor. Foto: Torbjörn Lagerwall

Pannkakor på Ölandsvete av fullkorn

Grönsaksrecept, Lunch, RåvarorBy SannaNovember 8, 20172 Comments

Har du inte testat färskmalet mjöl någon gång är mitt tips att göra det. Så fort det bara går! Och helst i nybakat surdegsbröd eller som jag gjorde idag, i pannkakor. Helt plötsligt höjer sig pannkakorna från en vanlig, lite tråkig maträtt, som för det mesta kräver en hel del tillbehör, till något helt annat.…

Blomkålssoppa med cashewnötter. Foto: Torbjörn Lagerwall

Blomkålssoppa med cashewnötter och crunch!

Grönsaksrecept, Vegetariska receptBy SannaSeptember 28, 2017Leave a comment

Något av det bästa med hösten är alla härliga grönsaker. Finns väl inget bättre än att gå ner till torghandlaren en septemberdag och fylla en korg med alla godsaker! Min stora favorit är blomkål! Bara att äta den rå doppad i en gräddfilssås är lyxigt gott. Men även hel bakad i ugn eller skivad och…

Sötpotatisrösti med rökt renstek

Sötpotatisrösti med rökt renstek

Grönsaksrecept, Matnyheter, Råvaror, Vegetariska receptBy SannaAugust 11, 2017Leave a comment

Så sitter man där med en bit rökt renstek och undrar vad i hela friden man ska laga till! Utbudet i kyl och skafferi är inte precis gigantiskt när man är ute och reser. Närmsta butik för eventuella inköp har vi passerat för flera timmar sedan. Men så slår det mig att jag har några…

Sötpotatis- och kycklinggryta

Sötpotatis- och kycklinggryta

Campingmat, Grönsaksrecept, Kycklingrecept, Matnyheter, MiddagBy SannaAugust 7, 2017Leave a comment

Oavsett om det är sommar eller vinter så älskar jag enkla och snabba grytor. Gärna sådana som går att pimpa med vad man har hemma och som kan förändras bara med hjälp av kryddor. Min basgryta utgår från vitlök, lök, krossade tomater och vita bönor. Sedan lägger jag till det jag har hemma eller är…

Ugnsbakad sötpotatis

Ugnsbakad sötpotatis med fetaost, mandel och persilja.

Grönsaksrecept, Matnyheter, Råvaror, Vegetariska receptBy SannaMarch 17, 2017Leave a comment

Jag har skrivit om det förr och skriver det igen! Sötpotatis är något av det godaste som finns! Det är en så himla skön rotsak eller ja det är egentligen en ört om man ska vara helt korrekt. Det jag älskar med sötpotatisen är att den blir god hur man än behandlar den. Som mos,…

Paprikaröra

Smakbox tillsammans

Grönsaksrecept, Inspiration, Matnyheter, ProdukttestBy SannaMarch 3, 2017Leave a comment

Så har jag nu äntligen hämtat ut senaste boxen från Smakbox. Denna gång med temat Tillsammans. Det första mina ögon föll på när jag öppnade boxen var påsen med glutenfria havre fröknäcke från Sigdals bageri. Älskar verkligen fröknäcke och även om jag för det mesta gör de själv kan det ibland vara skönt att köpa…

Paella

Vegetarisk paella med grönsaker från marknaden

Grönsaksrecept, Matnyheter, Resa, Vegetariska receptBy SannaJanuary 16, 2017Leave a comment

  Dagarna här i Spanien går mest av sig själv. Vi stiger upp, tränar eller går en runda, äter frukost och sedan sitter vi och jobbar. Tittar ut i solen lite då och då och bara njuter. Sen blir det en hel del matlagande, naturligtvis! Hinner inte riktigt blogga om allt men tänkte jag skulle…

Grönsaker

Mangold och bönor till lunch

Grönsaksrecept, Matnyheter, ResaBy SannaJanuary 11, 2017Leave a comment

En 10 km löprunda längs med strandpromenaden i Benidorm har visat sig vara ett helt magiskt sätt att starta dagen på! Inte så mycket folk ute och lagom svalt även om det kan vara ganska kallt på morgonen. Men ändå, vilken njutning!   Väl hemma i husbilen en dusch och min standardfrukost, omelett. Dagen till ära…

apelsiner

Apelsiner, blomkål och oväntat besök!

Grönsaksrecept, Matnyheter, ResaBy SannaJanuary 10, 2017Leave a comment

Ett kort stopp i norra Spanien och sedan landade vi äntligen i fredags i Benidorm. Eftersom vi kom fram sent och var hungriga bestämde vi oss för att gå till restaurangen på campingen. Vi har varit här innan och var fullt medvetna om att det inte är den mest gastronomiska upplevelsen men hungern och den…

Mat på resa

Bressekyckling på vår väg mot Spanien!

Grönsaksrecept, Inspiration, Matnyheter, ResaBy SannaJanuary 9, 2017Leave a comment

  Så var vi då på resa igen. Denna gången valde vi, efter många diskussioner och funderingar, att styra kosan söderut. Närmare bestämt till Spanien och Benidorm. Här var vi för två år sedan och vad det nu var (förutom sol och värme) som lockade så bestämde vi oss för att åka hit igen. Vi…

Höstens prakt på en tallrik

Grönsaksrecept, Matnyheter, Råvaror, Vegetariska receptBy SannaSeptember 29, 2016Leave a comment

Värmen i luften finns kvar men man märker att det är höst, även här nere i Skåne. Njuter fortfarande av långa och korta löprundor och långbyxorna har ännu inte kommit ut ur garderoben. Det har varit några intensiva veckor sedan vi kom hem från semestern på Lofoten men jag har ändå lyckats hålla kvar träningen…

Thailändsk svampröra i salladsblad

Grönsaksrecept, MatnyheterBy SannaJune 9, 2016Leave a comment

Inför min Supperclub funderade jag länge på vilken maträtt jag skulle göra. Helt klart var att den skulle vara åt det vegetariska hållet eftersom det redan fanns kött på buffén. Inspirerad av en masterclass som jag var på under Skånes matfestival (kommer inlägg om detta) kom jag på att jag skulle kunna göra en variant av…

→12345…
678910111213141516171819
20→
Sanna Ohlander. Veckansmiddag.com
Go to Top