I flera år nu har jag ätit enligt LCHF principen. Jag har lyckats få med mannen på det hela och även om barnen inte äter LCHF märker jag sen lång tid tillbaks att de har förändrat sitt beteende mot mat. De äter mindre av de vita produkterna och är inte rädda för fettet. (inte konstigt när de ser mig sitta med en STOR bit smör till kycklingen ;))
När jag blev sjuk i MS blev jag automatiskt lite rädd för det mesta, inkluderat min kost. Det tog mig rätt lång tid innan jag kom underfund med att det nog inte påverkar mig att fortsätta äta LCHF. Det är ju ingen som vet med säkerhet något om detta, men jag har bestämt mig för att så länge jag mår bra är det bra för mig. MEN utan att jag egentligen har tänkt på det så har jag de senaste månaderna (halvåret) minskat på fettet och lagt till mer grönsaker. Misstänker att jag har behövt det. Dock stretar jag med ett antal kilo på min kropp som dykt upp pga mediciner, kortison och stillasittande. Nu har jag bestämt mig för att under en kortare period (säg 2-3 veckor) testa att köra det som kallas fakir inom LCHF. Detta innebär att jag under denna tid enbart äter proteiner och fett. Jag håller kolhydratbiten nere till ett minimum. Det ska bli intressant att se hur det påverkar mig och om de där kilona kanske kan tänka sig att släppa nu…. 🙂
Jag kommer att göra kortare inlägg gällande detta här. vill ni veta mer om hur det går än det jag skriver får ni fråga 🙂 jag lovar att svara!
Lycka till. 🙂
Hej!>Hur mår du just nu??? Hoppas det är bra med dig. Hade velat gå på trädgårdsmässan och inspirerats tillsammans med dig! Tog du bilder?>>Det är klart att du ska sätta upp en fågelholk. Det är lite pensionärsvarning men det är så kul att kika på de små liven när de matar sina ungar och som sedan flyger sin kos på vingliga vingar!=) Det är en upplevelse! >Ha det gott!>Erika
Tack Pethra!>>Erika, bilder kommer på aylastankar 🙂