Midsommarmiddag

Efter många om och men har vi nu bestämt oss för att spendera midsommar hemma tillsammans med goda vänner. Det i sin tur ledde till att jag fick möjligheten att sätta ihop en god midsommarmiddag! Eftersom jag blev så nöjd (såhär innan allt är lagat) tänkte jag dela med mig till er här 🙂

Vi börjar eftermiddagen med ett glas av Don Simons Sangria. I glasen lägger jag ner frysta jordgubbar och som tillbehör tänkte jag att vi skulle ha lite olika goda nötter.

Sen blir det nog en promenad med hundarna, som dessutom sätter sprätt på hungern 🙂 (inte hundarna då utan promenaden 😉

När vi är tillbaks tänkte jag vi skulle ha följande:

Tomatsill med pepparrot (hemlagad)
Glasmästarsill (hemlagad)
Årets sill
Löksill
Matjestårta (hemlagad)
Lax- och melonsallad
Tomat- och rödlökssallad med Grilloumi

Som tillbehör blir det, färskpotatis, löjrom, gräddfil, ägg, gräslök och tunnbröd

Att dricka till blir, veteöl och skånska snapsar

Efterrätten har gästerna med… men jag misstänker att det blir något med jordgubbar!
Ska försöka ta lite bilder på allt och hoppas även kunna lägga upp lite recept under morgondagen.