Inför sommarens alla fester kan det behövas lite enkla rätter som man kan göra själv. De flesta av rätterna kan man dessutom göra i förväg några dagar och sen bara ta fram den stora festdagen!
Marinerad fetaost, oliver och soltorkade tomater supergoda tillbehör oavsett vad man ska servera
Parmesanflarn lite mer omständligt och måste göras samma dag. men oj vad det är värt det!
Gazpacho en kall soppa är perfekt att ha som tillbehör eller förrätt på buffébordet. häll upp i små glas där alla tar vars ett glas, eller ha det i en stor bålskål på bordet för självservering.
Rädissallad jättegod enkel sallad. bör dock göras samma dag.
Köttfärsgratäng enkel gratäng som kan förberedas långt innan och sen bara värmas
Paj eller frittata i pajform suveränt som vegetarisk rätt som kan förberedas långt innan och bara värmas, om man vill. god även kall
Ugnsstekt karré perfekt att göra några stycken och sen skiva upp kalla till buffébordet
Ugnsbakad brie med honung och valnötter underbart gott som avslutning på buffébordet, god även när den hunnit kallna
Jordgubbar och chokladbitar får avsluta den härliga maten.
Enkelt, gott, lättlagat och med lite blommor bredvid blir det även makalöst läckert både för ögat och gommen!
