Rött, vitt, mjukt, sött, fluffigt och bedårande. Visst är det så vi ser på Alla Hjärtans dag, eller? Nja… kanske inte alla. Men många. Oavsett så förknippas denna dag med hjärtan och hjärtan är röda, söta, mjuka, hårda och fulla av kärlek på alla sätt och vis. Egentligen vet jag inte hur pass denna dag…
Spenderade helgen i min mors stuga på Österlen. På lördagen besökte vi veteranmarknaden i Degeberga. Där fyndade jag fyra tallrikar från Norge (daisy), en rökt makrill, två böcklingfileer och en burk löksill. Det trodde jag inte när vi åkte dit! På kvällen åkte vi alla till Friden och makalösa pizzor med allt från tryffelsalami, chevre…
Den senaste tiden har jag haft fullt upp med härliga uppdrag där det har handlat om nya recept, gamla recept, andras recept och mina egna recept. Tillsammans med några matfotograferingar (dock inte på tårtan, som ni nog ser 😉 ) så har min tid runnit ut och jag har inte helt hunnit med allt jag…
I söndags ställde jag mig i några timmar och lagade pannkakor. Det är faktiskt ganska rofyllt när man tänker efter. Först att blanda alla ingredienser, sen låta smeten bara stå och vila en stund medan man själv kanske läser en tidning eller två. Sen ta fram stekjärnet eller plättläggen och sakta börja fylla med pannkakssmet.…
Hallon, hallon, hallon. Visst är det något speciellt med hallon! De är både söta, sura, vackra och goda i en enda blandning. Dessutom kan man både plocka de vilt och plantera de i trädgården. Det är kanske det jag tycker är den största fördelen med just hallon. Lyckan att gå en skogspromenad och helt plötsligt…
Bär hör verkligen till sommaren. Under min uppväxt var vi varje sommar en vecka i ett stort hus i Blekinge tillsammans med en hel hög med andra familjer. Det var stökiga, högljudda, lärorika och helt fantastiska veckor. En av de saker som oftast dyker upp i mitt minne från de somrarna var frukostarna. Hur vi…
En av de svåraste måltiderna för mig är absolut frukosten. Så har det alltid varit och kommer troligen alltid att vara. Under min tonår och en bit till lät jag många gånger bli att äta frukost. Tack och lov har jag blivit äldre, klokare och har en make som ser till att jag äter 😉…
Vaknar hyfsat tidigt (för att vara ledig). Snön ligger fortfarande tung utanför fönstret och det är gråmulet ute. Känner av en begynnande förkylning, retfullt då jag hade planerat att träna på morgonen! Överlägger med mig själv huruvida det kan stjälpa eller hjälpa mig om jag tar 30 min lugn cykling på motionscykeln eller inte. Efter…
I fredags var det så dags att öppna ytterligare två av flaskorna som kommer från Australianwineclub.se Det passade bra eftersom vi hade gäster så vi blev många som provade! Den första vi provade kan du läsa om här nedan, det var ett rosévin. Den andra flaskan var en Rioja, läs om den här. Är du…
Är du sugen på att vinna en härligt mjuk filt designad av Josefin Wiel Fredén och goda smothies från Chiquita? Nu har tre personer chansen att vinna vars en filt och varuprover på smothies! För att vara med och tävla behöver du göra följande: Berätta för dina vänner på facebook eller på din blogg om…
I sakta mak kommer dottern och jag gående i ett solgassande Malmö. Mitt på Gustav Adolfs torg får jag då syn på några stora skyltar med Matval2010. Nyfiket drar jag med mig dottern (lite motsträvigt först). Visar sig att det är Svenskt sigill som har en liten manifestation där man pratar om hur man ska…
Så var det då våffeldag! Barnen hoppar och skriker av lycka! Men vad gör en vuxen som försöker undvika onödiga kolhydrater eller andra substitut? Jo, man frossar i vispad grädde och hallon! Finns det godare? Inte enligt mig 🙂 men för den som vill testa olika varianter av våfflor så är lite länkar till olika…