Sonen går hem från jobb och känner sig hängig, illamående och har frossa. Dottern stannar hemma från skolan med huvudvärk, ont i halsen och är riktigt trött. Maken går och lägger sig en stund på eftermiddagen med huvudvärk, ont halsen och är allmänt hängig. Själv snörvlar jag och kryper upp i soffan lätt trött, lite för tidigt på eftermiddagen.
Längtar otroligt mycket efter värme och långa ljusa kvällar så att man kan spendera tid utomhus efter en dag inne på jobb. Tänk själv en dag när man kommer hem efter flera timmar inomhus. Solen skiner fortfarande och det är sådär en 20 grader utomhus. Hälla upp ett glas vitt vin, tända grillen, slänga ihop en sallad, kanske en god kall sås och så några goda korvar på grillen. Småprata, äta och bara njuta av värmen. Vilken njutning!
Men nu ska jag istället dra på mig raggsockor, snyta näsan och gå ut i köket. Där blir det kokt potatis, hollandaisås och stekt fisk. Fuskar och kör idag färdig sås och färdigpanerad fisk. Men medan det blir färdigt tänker jag åtminstone förgylla denna kalla och förkylda dag med en apelsin- och fänkålssallad. Det kan alltid pigga upp någon. Sen får det nog bli en stor kanna med pressad apelsin och ingefära så att vi alla kan bli friska igen. För tänk om våren kommer på riktigt i helgen, då vill vi ju vara pigga och friska!
