Bild: www.fotoakuten.se
Varför är det så svårt att vara ordentlig med maten när man är ute och reser?
Jag har sen förra veckan försökt äta lite mindre och istället bulka upp med proteinpulver. Behövde en nystart efter jul och har dessutom haft lite problem med min mage. Det har gått jättebra ända tills i tisdags!! och vad var det som hände då? Jo, jag skulle iväg på jobbresa.
Det var malmö – umeå tor med en övernattning. Inte så svårt, eller? Jag insåg snabbt att jag inte skulle kunna ha med mig proteinpulvret pga min packning och tänkte att ok, det är inte så farligt. Jag åt ordentligt under tisdagen och kokade 3 ägg att ta med mig. Stoppade även ner en påse nötter för ev. hunger. Så åkte jag då iväg i tisdags eftermiddag. Det var två flyg och en buss jag skulle åka för att komma till slutdestinationen. Första flyget och väntan till nästa flyg gick bra. Jag åt lite nötter på flygplatsen men insåg att jag inte kunde ställa mig där och äta ägg, det fanns dessutom inte någon tid att gå undan och äta det. Hmm… det fick bli som det blev. Nästa flyg drack jag en kopp kaffe och fick en liten bit 70% choklad till. Ok tänkte jag det funkar.
Kom sen till slut fram kl. 19 på kvällen, super hungrig! Min buss skulle inte gå förrän 2 timmar senare så jag tänkte att här finns säkert något bra ställe att äta på. MEN, vädret var uselt och jag var trött så jag kunde inte gå iväg utan min middag fick istället intas på en vägkrog! Där serverades pannbiff. Bra tänkte jag! Riktig rejäl husmanskost funkar fint. Men var det det då?? NÄ!! Pannbiffen smakade allt annat än kött, moset var pulvermos och såsen, den vet jag inte var de hade hittat!! Hungrig som jag var hade jag inget val!! Det var bara att hugga in 🙁
Dagen efter var det hotellfrukost. Härligt!! här fanns det tack och lov ägg & bacon som jag kunde äta. Baconet hade visserligen legat ett tag men det var ok. Satt sen i möte hela dagen där det endast togs paus för lunch, som trots mjöl i såsen var ok. Det var en god matig fisk men grönsakerna blev en oerhört vinägerstark pizzasallad, men jag åt rejält för att klara mig.
Eftermiddagen gav inga chanser till något att äta förutom Kaffe!! och om det hade funnits något att äta så hade det troligen varit vita frallor och det hade jag inte velat ha ändå.
Slutligen så var det dags att ge sig av till flyget igenå. Första flygplatsen kunde tack och lov erbjuda lite naturell yoghurt med bär men på andra flygplatsen var hungern så gigantisk och utbudet enormt litet att det fick bli en GI hamburgare på MAX (som visserligen kändes ok, den är god). Slutligen hemma mitt i natten var jag för trött för att äta något mer och fick helt enkelt gå och lägga mig!
Vad säger ni alla där ute?? Hur gör man en resa som är tajt i tiden ok när det gäller maten?? De flesta som jag pratat med när det gäller just detta säger samma sak, det blir skräpmat och långa timmar utan mat för det är omöjligt att få i sig något att äta, förutom möjligen lite nötter och en och annan bar. (jag köpte inte med mig ngn bar för jag tycker de innehåller för mycket kolhydrater, men såhär i efterhand hade det varit ett bättre alternativ än inget alls.)
Oj, någon annan som går efter LCHF eller liknande? Ärligt talat så är matutbudet verkligen uselt om man går på liknande dieter som förespråkar mycket protein! Har själv en kraftig ämnesomsättning så jag blir lätt hungrig efter några timmer efter att ha ätit en rejäl måltid (som tur är syns det ju inte spciellt… vet inte vart all föda tar vägen faktiskt eftersom jag inte tränar aktivt eller någonting) men testade LCHF och det fungerade bra. Klarade mig med två måltider om dagen när jag var som mest inne i det (julen var ju inte lika bra med alla kolhydrat-älskande släktingar…). Jag tror det bästa ordet här är bra planering. Kolla vart du ska flyga, finns det någon restaurang med hygglig mat i närheten? Om inte, då kanske man får ta med lite mat i en kylbag om möjligt (får det inte plats får man ju priotiera, de flesta hotell erbjuder handuk och två/shampoo så där sparar man ju lite) och sen tror jag väl att vissa restauranger kan ta förbeställning om man ringer in och säger att man äter efter en viss diet och kan bara äta det och det. Kan dom inte ordna det är ju dålig service i min mening. Tyvärr så är det nog mest så att det övriga samhället fortfarande föredrar en mängd kolhydrater framför nyttig mat dock 🙁 Jag tror att snabbmatspersonalen skulle se lite underligt på en om man bara ber om en massa ost och en 150g hamburgare utan bröd.
Nu reser jag just aldrig men pulvermos är inget jag vill betala för!Du har en utmärkelse hos mig!
Jag tar med mig mat. nötter är bra som du hade med dig. Bananer är outstandning. Men du har rätt, det är svårt att ha koll på vad man stoppar i sig när man är ute och reser.
Yes – visst känner jag igen mig! Nu är jag inte superstrikt LCHF:are, men jag försöker undvika att basera min kost på bröd, pasta och sånt. Men det är ju det som bjuds när man är på resa, tåget har macka med gläggigt pålägg, likaså flyget. I kantinen på jobbet utomlands är det bröd, bröd och åter bröd (visserligen råg, men ändå…). Och ska man ha något snabbt inför resan är det inte helt lätt att hitta något vettigt, allt som sägs vara nyttigt är proppfult med snabba kolisar….Det är oftast under intensiva resperioder som jag ballar ur….och chefen bjuder ALLTID på pastasallad till lunch när det är avdelningsmöte i Sthlm, billigt och enkelt och snabbt. Men gott? Näe….