LUCKA 6

Dagens tips: Såhär dagen innan andra advent är det läge att samla sina tankar och funderingar kring hur man vill att tiden fram till jul ska se ut och vara. Sätt på dig ett par mysiga sockor, värm en god glögg (gärna årets Lingonglögg eller romglögg från Blossa), sätt på lite musik i hörlurarna, ta…

Fredag kväll och hamburgare

Klockan är nu snart halv åtta. Mannen har gett sig av på herrmiddag, dottern på tjejmiddag och snart står det tre hungriga tonårssöner i köket! Jag njuter av ett glas vin och härlig musik på radion. Hamburgerbröden är färdiga och hamburgarna steks just nu på spisen! Dressingen står i kylen och grönsakerna på bordet! kan…

LUCKA 5

www.unicef.se/butik Dagens tips: Denna lucka blir en vädjan och en uppmuntran till er alla att tänka på alla de barn i världen som inte får några julklappar. Ja alla de barn som faktiskt inte har mat på bordet! Därför ber jag er alla att TIPSA vidare till alla ni känner att läsa detta! Enbart något…

Lucka 4

Dagens tips: Har du koll på julens kryddor? Ingefära, Kanel, Saffran, Nejlika, Kardemumma och Vanilj! Många av dessa kryddor använder jag även när det inte är jul, men visst är det så att dessa kryddor får oss att tänka på julen och allt mysigt som hör dit. Köp hela stänger av kryddorna och lägg i…

Adventskalender lucka 3

LUCKA 3 Dagens tips: Efter all julmat behövs det lite sötsaker. Några kommer jag att tipsa om här i kalendern. Idag satsar vi på fikon! Dagens recept: Jag har aldrig haft annat än torkade fikon på julbordet men jag hittade detta recept på en amerikansk blogg och kan inte annat än tipsa om det receptet…

Superbt god frukost

Efter en lång promenad i regnet med hunden imorse så var det skönt att komma in i värmen igen! Satte på en kanna te (earlgrey de lux) och gick sen in i en dusch. Dukade sen fram vars en frukostmuffins (ägg,ost,bacon) och vars en tallrik med turkisk yoghurt, hasselnötter, mandel och lite lite honung. Detta…

Lucka 2

Adventskalender 2008 Lucka 2 Dagens tips: Ta med barnen och/eller sambon på en utomhusfika/mellanmål i mörkret. Perfekt sätt att göra en enkel men rolig händelse mitt i veckan. Garanterat lyckat! Dagens recept: Matmuffins är det perfekta mellanmålet att ta med ut på fikan i mörkret!För 10 muffins. blanda 10 ägg, 2 dl ost (el. 200g…

matsedel v. 49

så har vi då passerat första advent och en ny månad har startat! För de flesta är december månad en hektiskt månad med mycket att hinna med. Då gäller det att ha snabba enkla vardagsrätter som ändå är hälsomässigt bra! Mitt förslag är att satsa på ugnsrätter, sallader och röror.. Måndag: Korvwok Tisdag: Indisk köttfärs…

Lucka 1

Adventskalender 2008 Lucka 1 Dagens tips är att önska sig en suverän skål att blanda diverse maträtter i! Perfekt att blanda julens sallad i! Dagens recept är min mammas rödkålssallad, ett måste på julbordet! Ingredienser: strimlad rödkål, strimlat äpple, hackade valnötter och en god dressing. Blanda allt och servera till julskinkan! Dagens länktips är en blogg…

Tjälknöl

Har ni någongång haft en stor bit kött i frysen och inte riktigt vetat hur ni skulle hinna med att få den tinad och ändå tillagad… tex om man ska bort mitt på dagen, inte riktigt vet när man kommer hem och då måste ha middagen hyfsat färdig och det ända som finns är fryst…

Lammgryta och foccacia

Efter besöket i city så åkte jag och handlade. Willys hade fortfarande billiga lammkotletter och efter den lyckade lammgrytan i förra helgen så kunde jag inte annat än att införskaffa det idag igen. Får helt enkelt bli samma gryta 🙂 Till detta bakar jag idag ett Foccacia. En gång för en väldig massa år sedan…