Det är roligt med produkttester! Framförallt är det oerhört gott 😉 För det mesta! Men det som trillade ner i brevlådan i förra veckan var riktigt frestande! Fick nämligen möjligheten att testa Bröllopschokladen! Nu är jag inte så mycket för själva bröllopet som ska ske… men jag gillar choklad och jag gillar när man gjort…
Veckan som gått har varit allt annat än normal. Här hemma har det varit upp och nervänt med sjukhusbesök och annat konstigt. Ute i vida världen har folk varit förpassade till att vänta på huruvida ett moln (som ingen av oss vanliga kan se) ska förflytta sig åt vänster, höger, norr eller söder. Men trots…
Trots att jag äter oerhört lite bröd och inga andra glutenprodukter så har jag en familj som gärna äter både bröd, pasta och annat. De flesta familjer är nog sådana 🙂 När vi gör hamburgare här hemma behövs det hamburgerbröd och detta receptet är ett supergott och enkelt recept som dessutom nog är det nyttigaste…
Det finns få saker som är så gott som hamburgare! Vi gör det emellanåt och det är enklare än vad man kanske tror. Lite färs, lite grönsaker och om man vill ett hembakat hamburgerbröd till. Ungarna älskar det och man blir mätt och belåten på det. Denna variant där man har cole slaw till gillar…
Häromdagen satt jag och läste senaste numret av tidningen Fitness och en av artiklarna handlade om medelhavsmat. Blandannat var där en bild på en ugnsbakad ratatouille. Jag som för det första älskar allt man kan laga i ugnen och för det andra älskar grönsaker blev överlycklig! Begav mig till affären och införskaffade de delar till…
Efter några underliga dagar med sjukhusbesök och lite dåliga nyheter om en vän så är jag nu tillbaka (tror jag)… Men vad kan väl mer sätta sprätt på ens humör än två fantastisk paket i posten tillsammans med goda recept? I brevlådan igår dök det upp lite roliga oljor och oliver att smaktestas i helgen.…
Äter dina barn spenat? När mina barn var små så “lurade” jag de genom att ha spenat i pannkakorna. De tyckte det var riktigt roligt att äta gröna pannkakor. (ibland var de orange, av morötter) Sen har jag periodvis gjort matmuffins med spenat i och det har också gått hem bra hos barnen. Men det…
Ny vecka. Ny matsedel. I helgen grillade vi för första gången. Dock under tak och i blåst. Men ändå 🙂 Jag älskar våren o sommaren när man kan stå ute i trädgården och tillaga maten. Ännu bättre när man kan plocka salladen och tomaterna själv! Men det dröjer några veckor/månader till. Under tiden så njuter…
Det finns något magiskt över att få en idé kring en maträtt eller en smak, gå och fundera över det och slutligen sen göra slag i saken och testa det man har funderat på. När sen resultatet kommer och jag sitter där i köket och tittar under lugg på fyra tonåringar och en make för…
Ungdomarna njöt och hävdade att salladen smakade sommar! Härligt 🙂 Jag blev själv oerhört nöjd och kommer definitivt att göra denna igen. Tror även att den är lätt att variera med olika grönsaker. Nästa gång ska jag absolut lägga till rädisor och kanske sparris!
Denna veckan har Mymlan ett bloggtema som går ut på att man ska skriva ner en snabb, enkel maträtt och även om mycket av maten här är just sådan tänkte jag att jag skulle knåpa ihop något nytt 🙂 Det blev en köttfärspaj utan pajskal eller som ena sonen sa, “då är det väl en…
Normalt sett så handlar allt på den här bloggen om mat och åter mat men ibland så dyker det in lite annat. Dock alltid något som har med mat att göra. I helgen var det så dags att testa något lite annorlunda. Drycker! Egentligen så är jag en person som dricker två saker. Vatten och…