makrill

Foliebakad makrill

Sent en kväll, när vi befinner oss i Moskenes på Lofoten, tar vi fram fiskespö, håv och spann. Klär på oss rejält och börjar klättra nerför klipporna för att komma så nära vattnet som möjligt. Visar sig vara lite mer besvärligt än vi först trodde men till slut står vi på klippan längst ner. Två…

Details
jordgubbe. Foto: Torbjörn Lagerwall

Glad midsommar!

En intensiv vår går nu över i en nästan lika intensiv sommar. Under våren har jag jobbat med ett projekt som snart kommer att lanseras. Det är nu alla timmar framför datorn, alla möten, alla resor, all logistik och alla trådar ska knytas samman till ett resultat. Så fort jag kan kommer jag att berätta…

Details
Pink. Foto: Torbjörn Lagerwall

Rosa champagne i solnedgången

Ta en låda eller korg. Fyll den med fina glas, en duk, några kex och ett rosaskimrande sprudlande vin. Ta med bästa väninnan eller den du har kär. Gå ner till stranden. Duka upp och invänta solnedgången. Bättre än så blir det inte. Platino Pink Moscato (nr 77072) Mousserande vin , Rosé Spanien ProducentJ García Carrión LeverantörPrime…

Details