LUCKA 16

foto: TL Designstudio Dagens tips: Nu är det inte många dagar kvar innan jul och vi börjar nog alla längta efter lite ledighet och kanske även efter lite god julmat. så länge kan man gärna krydda den “vanliga” maten med julens kryddor. Se receptet här tex. Dagens recept: Såhär nära jul bjuder jag på ett…

LUCKA 15

foto: SantaMaria.  Dagens tips: Är du också en av de som inte orkar eller kan göra allting själv inför julen? Åtminstone är jag en av de. Julen för mig ska vara en njutningens tid och då varken kan eller hinner jag laga all mat själv. MEN jag vill gärna att den mat jag då väljer…

LUCKA 14

Dagens tips: Såhär dagen efter lucia och tredje advent är det många som far runt och försöker få tag i de sista julklapparna (eller de första), sen ska det julpyntas och kanske köpas en gran. Vissa bakar lussebullar och lägger in sillen. Själv har jag bestämt mig för att göra så lite som möjligt. Och…

LUCKA 13 – lucia

Så var det då Lucia!! (lite alternativ bild på en luciakrona, men det var den ända jag hade 😉 Vad kan man skriva i en julkalender på Luciadagen annat än att NJUT av lussebullar, glögg, pepparkakor, levande ljus och “skönsjungande” barn 🙂 Tipset idag blir att ni måste testa att dricka varmt kryddat vin! Värm…

LUCKA 12

foto: abbietabbie at flickr Dagens tips: Idag lovade jag att det skulle komma en mängd länkar till bra amerikanska matbloggar. Jag har valt ut fyra stycken och kommer att lägga upp fyra till om några dagar 🙂 Dagens recept: Igår satt jag och lästa senaste Alltommat. Hittade där ett recept på en saffranspannacotta!! Vi älskar…

En utmärkelse

Jag har fått en fantastisk fin utmärkelse av Erika. Den kommer ursprungligen från Norge, därav språket. “Denne bloggen investerer i och tror på närhet -närhet i rum, tid och forhold! Disse bloggerne er usedvanlig sjarmerende og söte og föremålet er att finne og att vare vänner. De er icke opptatt av utmerkelser og selvhävdelse. Vår…

pepparkaksbak

Igår blev det så pepparkaksbak! Jag hade en sån där önskan om att vi skulle dricka glögg, lyssna på julmusik och baka pepparkakor men verkligeheten är helt annorlunda när man har en stor 12 åring som ska vara med 🙂 Det blev te, popmusik från radion (106,1 Din gata!!) och pepparkaksbak. Men det blev fantastiskt…

LUCKA 11

Dagens tips: Jag vet inte vad ni tycker men för mig så ingår ägget på julbordet som en rätt precis som köttbullar. Utan ägg, ingen jul! Jag skulle dessutom vilja slå ett slag för att man tog in ännu fler äggrätter! Ett tips är att göra en rejäl äggstanning som får stå i ugnen en…

Pepparkaksbak

Ikväll har jag lovat dottern och hennes kompis att det ska bakas pepparkakor!! dock vägrade dottern göra sådana som vi ska äta direkt utan det ska istället göras stora pepparkakshjärtan att dekorera och hänga i fönstrena! Dessutom vill hon göra ett pepparkakshus. Ikväll får det nog räcka med att göra hjärtan… lite för tidigt för…

LUCKA 10

foto: TL Illustration Dagens tips: För att fortsätta på gårdagens tema med julmaten så tänkte jag tipsa lite om grönsakerna på bordet. För även om man äter LCHF så tycker åtminstone jag att det är väldigt gott och fräscht med grönsaker. Jag håller mig dock till 90% till ovanjordsgrönsaker. Tidigare har jag tipsat om en…

LUCKA 9

Dagens tips: Nu börjar det snart bli dags för alla julbord! För många är detta en delvis ångestladdad måltid där det är lätt att få för mycket av det goda. Frågan är då hur ska man förhålla sig till all denna mat? För oss som äter LCHF är det dock inte lika svårt! Man fortsätter…