Nedräkningen har börjat och lucka 1 har öppnats! Dagens tips är ett litet men naggande gott tillbehör som passar lika bra på glöggfesten som på julbordet. Dessutom är det såpass snabblagat att man kan göra fler när de första tagit slut! Parmesankex 20 st 200 g färsk riven parmesanost (om man vill kan man blanda…
DetailsNu är det inte många timmar kvar innan nedräkningen inför julafton börjar 🙂
Här på Veckans middag blir det julkalender med små tips och överraskningar som gör det hela lite roligare i väntan…
Missa inte att titta in imorgon!
Fick ett mail häromdagen från en PR byrå angående Lavazzas nya espressomaskin. Det ända jag kan säga är JAG VILL HA!! Om jag just nu fick önska mig något i julklapp så är det en sådan här maskin. Jag tycker den är urläcker! Snälla, snälla tomten, kan jag få…. 🙂 såhär står det i pressreleasen…
Details
söndagkväll, matsedeln för veckan är gjord och ligger ute. Adventsljuset lyser i fönstret. Amaryllisen och hyacinten är inhandlat. Nu sitter jag och gör de sista putsningarna på årets julkalender 🙂
Missa inte att vara med och tävla om fina priser och få ett och annat mysigt mattips att använda under julen 🙂
Förra veckan var en rörig vecka och jag hann inte med att göra någon veckomatsedel. Men denna veckan blir det ändring på det hela! Här kommer en god, mustig och lite julig veckomatsedel 🙂 Måndag Kycklinginnerfilé i dragon- och senapssås Servera med brysselkål Tisdag Äggakaka med stekt fläsk Servera med rårörda lingon Onsdag Köttfärsgulasch Servera…
DetailsSåhär i jultider (åtminstone snart) så är det ödesdigert för alla att våra grisar inte mår så bra som vi vill! Man får sig en tankeställare och kanske några av er hoppar över skinkan på bordet och istället går över till den engelska traditionen med kalkon. Själv tänker jag absolut ha skinka på bordet men…
DetailsJag har nu börjat testa produkterna från Butik Citronodlingen och jag är överlycklig! Det är smakrikt, gott, fullt med färg och doft! Sen innan har jag deras olivolja (som jag inte vet hur jag ska klara mig utan när den tar slut) och har även testat några andra produkter (kronärtskockspaté, honung). Men nu har jag…
DetailsIgår gjorde vi en härligt god tomatsås till korv och broccoli. 4 pers 1 vitlök 400g tomatkross 1/2 tsk krossad chili 5 st ansjovis i olja 3 msk tomatpuré 2 dl grädde Smält smör i en stekpanna. Hacka vitlöken. Sänk värmen och fräs vitlöken och chili lite lätt. Lägg sedan ner ansjovisen som sakta smälter…
Details