Äntligen Paella!
Vi befinner oss mitt i området Valencia som ligger i Östra Spanien. Läser i reseboken att det är just härifrån Paellan kommer. Denna underbara, makalöst goda rätt! Minns första gången jag lyckades få till en riktigt god paella hemma på spisen. Mjukt ris med smak av saffran och fullt med räkor och musslor. Men kanske inte…
Details
Grönsaksris med chistorra
En av de saker som slår mig med att vara här i Spanien är vilken otrolig extra service man får på alla caféer, barer och restauranger. När man beställer in en kopp kaffe får man en liten kaka bredvid. En öl eller glas vin kompletteras alltid med en liten skål nötter av något slag och…
Details
En öl i solen och grönsaker på Muurikkan
Nybakad baguette, skivad avokado, en burk sardiner och ett fat med apelsinklyftor blir dagens lunch innan vi promenerar de 2 km ner till stranden. Gatan och strandpromenaden kantas av en salig blandning av restauranger, barer och butiker med diverse prylar. Alltså en typisk turiststad. Så även på vintern. Just idag är det Trettondag och…
Details
Apelsin- och citronodlingar kantar vår väg
Solen skiner och vi har nu enbart 60 mil kvar tills vi når vårt slutmål, Benidorm. Med ett stort leende startar vi dagens körning. Vi kör motorvägen men lyckas ändå få se det som är anledningen till att vi valt just denna del av Europa. Apelsin- Citron – och olivodlingar avlöser varandra längs med vägen…
Details
Pasta Carbonara i Sant Felix
Vaknar upp till fågelsång och en galande tupp. Ute är det tio grader varmt och en blå himmel. Vilken lyx! Att få vara med om detta i januari är verkligen en helt underbar känsla. Nu är det dags för etapp fyra på vår resa. Idag ska vi ta oss 60 mil från Frankrike till norra Spanien.…
Details
Vegetariska hamburgare i Lyon
Dagens mål var att en liten by strax norr om Lyon, Villefranche sur Sauna. Totalt 67 mil. Regnet öste ner större delen av tiden, men vi var mest glada över att det inte var snö. Fördelen med så långa dagar i bilen är att maken och jag delar på körtiden genom att köra en timme…
Details