Så blev det helt plötsligt tisdag eftermiddag och jag har inte hunnit få upp veckans middagar! men den som väntar på något gott, eller? Här kommer mina förslag för veckan. Måndag Helstekt kotlett i olivgräddsås Servera med gröna bönor Tisdag Köttfärssås med blomkålscréme Servera med grönsallad Onsdag Stekt chorizo i tomatsås Servera med squashgratäng Torsdag…
Detailsfoto: TL Lagerwall Sitter och funderar på det här med mat och att äta. Det är en viktig del av oss alla. Vissa lägger ner mer tid och energi än andra. Vissa vill helt enkelt inte lägga ner någon tid utan vill helst att alla ska finnas serverat medan andra mer än gärna lägger ner…
DetailsNu var det så åter måndag igen och helgens alla kalas är avslutade! Puh 🙂 Samtidigt som det är roligt att ha kalas så är det ändå en hel del som ska ordnas med och fixas med… Man ska både städa, duka och handla. Dessutom bör man ju också ha bestämt sig för vad man…
Details[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=h25Dk6XPADs&hl=sv&fs=1&]
Ni vet hur det kan vara när man gör en vanlig gräddsås, den blir lätt rinnig och åtminstone jag kan tycka att det är lite svårt att reda en sås. MEN nu tror jag att jag har hittat det ultimata redskapet 🙂 Funkar nog inte alltid men i vissa fall och då blir det super…
DetailsTror att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så gott så det tål en upprepning 🙂 Korvgryta till 4 personer 1 purjolök 1-2 äpple (om man är känslig för det söta kan man utesluta detta) 1 msk curry 1 brk krossade tomater 4 kryddade korvar salt/peppar ärter Smält en rejäl klick smör…
DetailsTack för all positiv respons jag har fått på boken 🙂 känns super skoj och de första beställningarna har redan börjat droppa in! Som grädde på moset sken solen här i Malmö hela dagen igår och det var nästan högsommarvärme! Kändes som en allmänt härlig och fantastisk dag 🙂 Ha en riktigt bra dag i…
DetailsSå var det då tisdag och jag har lovat att berätta om det projekt som jag arbetat på nu under en tid. När jag startade denna blogg var det en helt privat och personlig sak som blev en hobby och som sen har blivit en del av mig och min vardag. Mycket tack vare alla…
Details