misslyckat brödbak

i fredags fick jag för mig att baka mitt sanslöst goda mörka bröd 🙂 mannen var överlycklig, han älskar nämligen detta bröd..och enkelt är det. här ser ni en bild på hur det såg ut innan jag ställde in det i ugnen… när jag sen tog ut det 11/2timme senare så såg det gott ut…MEN..det…

Details

ny vecka..

så var då sportlovet och lugnet över 😉 de sista veckorna har vi inte varit så bra på att planera matveckorna…men idag kommer alla barnen och då tänkte jag att nu får vi planera lite 🙂så om en liten stund är det jag som beger mig in i kokböckernas värld och hittar lite bra, god…

Details

kyckling med grönsaker

Fredag kväll, inga barn i huset och båda sugna på lite god mat och vin…så det blev kyckling med lite grönsaker..mumsigt! kycklingfilé delad i bitar och smör/olje stekt bladspenat, rödlök, purjolök sakta stekt i olja servera med hackade mandlar och lite parmesanost. Snabbt, enkelt och fantastiskt gott 🙂

Details

liten uppdatering

medan muffinsen stod i ugnen passade jag på att ändra lite här på sidan…tidigare har jag bara lagt alla recept under en rubrik men nu har jag delat upp de flesta i kategorier istället…kanske lite lättare då för er som är här att hitta recept på det man är sugen på 🙂Namnet på den här…

Details

vad tyckte de då?

så fort ugnen pep dök 4 hungriga tonåringar upp, roffade åt sig varsin hälsomuffins, smakade, konstaterade att det var helt ok men att chokladmuffins med glasyr slår allt 🙂 sen sprang de ut med muffinsen i högsta hugg 🙂har en känsla av att de tyckte det var gott och framöver ska jag testa fler sorters…

Details