En av rätterna som jag tänkte ha i nästa veckas matsedel är en favorit här i huset. Nämligen vitkål med bacon och svamp. Det är enkelt, lätt och gott! Ni som följer bloggen vet att jag har en förkärlek för kål, alla sorters kål och en av höjdarna är just när man fräser den i…
DetailsNär jag häromdagen gjorde denna rätten blev det succé hemma i köket! Först blev jag lite konfunderad när jag lagade maten. Helt enkelt för att jag hade tänkt ha “bara” smörslungad spenat till fläsket men jag ändrade mig och blandade i créme fraiche och lite kryddor. Vilken tur! För oj vad det blev gott 🙂…
DetailsNu förbereder vi matfotografering inför nästa veckas meny 🙂 riktiga bilder o recept kommer.
Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Det är härligt, fantastiskt, roligt och framförallt spännande och kreativt att testa nya produkter. Jag har haft fördelen att få testa en del nya produkter på sistone och jag njuter. Hoppas även att jag lyckas förmedla vidare till dig som läser. Ibland är det inte…
Details1. Häll över 2 burkar tonfisk i en skål. Blanda tonfisken med 1/2 dl majonnäs, 1 msk dijonsenap, citronjuice från 1/2 pressad citron, svartpeppar och salt. 2. Koka sex ägg i ca 6 minuter. (ta tid från det att vattnet kokar) 3. Blanda en grönsallad av valfri sallad och 1/2 skivad gurka. Ringla över lite…
Details