Vegomässan

Är du nyfiken på vegetarisk/vegansk mat och råkar befinna dig i Malmötrakten den 7 december? Då tycker jag att du ska besöka Vegomässan. Lyssna på föredrag om allt från vegansk barnmat till hur veganlandet Sverige ser ut om 10 år. Smaka på korvar från Astrid & aporna eller färgsprakande och smarriga veganska cupcakes. Oavsett om…

Details

Jägermeister i skafferiet

För att uppmärksamma och fira att Jägermeister firar 35 år i Sverige, släpper Jägermeister en specialutgåva på Systembolaget i slutet av november. Den ordinarie flaskan byts ut mot en unik replika av märkets originalflaska från när den lanserades år 1935.  Jag minns den gröna flaskan som stod i skafferiet bakom köket när jag växte upp. Det…

Details

Nu fyller vi frysen med lamm

Nu var det dags att stycka lammet som jag och min pappa köpte i förra veckan. Själv har jag aldrig varit med och styckat något så det var med stor nyfikenhet och spänning som jag åkte hem till min pappa. Dagen innan hade jag varit där och lämnat lammet och det hängde nu fint i…

Details

Innovativa matprogram

Kan vi ta oss tid att se fler program som på ett eller annat sätt avhandlar det vi stoppar i munnen? Och finns det verkligen behov och utrymme för fler matprogram? Björn som driver bloggen Vegankrubb och hans kollega Olle Enqvist tyckte att det behövdes och skapade ett matprogram som skiljer sig en del från…

Details

Så var det beställt lamm!

För att följa upp mina egna funderingar och frågor kring vår mat har jag i dagarna beställt ett lamm. I förra veckan kördes alla lammen till slakt och igår hämtades de upp av ägaren. Så nu är det bara att åka ut och hämta mitt lamm! I normala fall får man det styckat och paketerat…

Details