Pizza på en tisdag

Vem är det egentligen som har bestämt att man inte kan äta pizza mitt i veckan? Att äta pizza mitt i veckan ger mig dåligt samvete, men jag vet inte helt varför. Är det för att det anses onyttigt eller för att det precis som den “svenska” tacon “ska” ätas på en fredag. Men om…

Details

Veckomatsedel vecka 12

Efter en härlig helg kommer vi hem till ett regnigt Malmö. Planen var att laga middag tillsammans med barnen på muurikkan i trädgården men rusk och kyla gör att vi backar på det. Tittar i kylen och inser att det bästa som går att uppbåda är en omgång pasta med färdig pesto. Men med tanke…

Details

Den bästa starten på en lördagsmorgon

Det sista jag gjorde innan sängdags igår var att blanda ihop vatten, jäst, mjöl, havregryn och salt. In i kylen och sen sovläge. Steg upp efter en blåsig och regnig natt till en blå och stormig himmel. Klickar ut degen i omnian (jo, vi är ute med husbilen) och håller tummarna för att det ska…

Details