Vildsvinsfärsbiffar med ugnsbakade grönsaker

I måndags tog vi en tur på Österlen (bildbevis ovan), mest för att se all snö men även för att komma från stan lite. Vi behövde även titta till vårt ställe vid Brösarps backar för att se så att inte taket rasat in av all snö. Vi tog vägen via Ystad, Simrishamn, Kivik och sist…

Details

Årets sista vecka, utan matsedel

Som ni nog märkt blev det ingen matsedel denna vår sista vecka på året. Hoppas att ni får ihop det ändå. Många av oss är nog lediga och tar det lite lugnt med maten, speciellt om man haft en soffsittarhelg med mycket god mat hela julen! Här har det varit hyfsat lugnt med maten och…

Details

En härligt god och nyttig smoothie

Vaknar hyfsat tidigt (för att vara ledig). Snön ligger fortfarande tung utanför fönstret och det är gråmulet ute. Känner av en begynnande förkylning, retfullt då jag hade planerat att träna på morgonen! Överlägger med mig själv huruvida det kan stjälpa eller hjälpa mig om jag tar 30 min lugn cykling på motionscykeln eller inte. Efter…

Details